Les Hamburgueses i les Picades

Sense conservants ni colorants - Lliures de sulfits - poca sal

Botifarra Fresca

xarcuteria-casa-coll-frescos-salsitxa

Salsitxa de Porc

Sense conservants

Totes les Botifarres, hamburgueses i carns picades son lliures de conservants i colorants. El seu sabor, color i textura està determinat per la qualitat de la carn i les bones pràctiques d’elaboració. El treball de picat diari garanteix la màxima frescor i durabilitat.

Els nostres productes carnis i embotits frescos compten amb les quantitats de sal mínimes (1,5% màxim) perquè siguin deliciosos i els puguis utilitzar en una dieta sana.

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

NOMÉS FEM HAMBURGUESES

Segons el Real Decret 474 / 2014.  s’anomena Hamburguesa al producte elaborat amb carn picada, sal, espècies, condiments i altres productes alimentaris, pot portar antioxidants d’origen natural derivats de vitamines.

No fem Burguer Meat, a diferència de l’Hamburguesa pot contenir additius per potenciar el color i conservadors (sulfits), necessàriament ha de portar el mínim d’un 4% de farines de cereals o verdures (blat, patata…).

 

Hamburgueses …Les millors !

De pollastre, amb vedella, de porc ibèric, conill, poltre, també de vegetarianes i veganes.
Amb totes les possibles combinacions. Formatges, bolets, fruits secs, verdures… tot de primera qualitat!

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

Xoricets frescs

xarcuteria-casa-coll-frescos-xoricet-embotits

Pinxos de Carn Picada amb Formatge

xarcuteria-casa-coll-frescos-picadora