
Llangonisses

Entrecot de Vedella del Berguedà

Cuixetes de pollastre al Forn

Patates al Forn
TREBALLEM BÉ
SENSE CONSERVANTS
Elaborar sense utilitzar colorants ni conservants mantenint al màxim la durabilitat dels productes frescos és tot un repte que aconseguim amb la constància d'un treball impecable.
LA QUALITAT
La Qualitat de la matèria primera és bàsic per obtenir un bon resultat final. Treballem amb els millors proveïdors per assolir aquest objectiu.
SÓN MOLTS ANYS
Portem molts anys treballant en aquest ofici, el coneixem i ens agrada. La nostra inquietud és continuar millorant cada dia.

Filet de Vedella

Carns de porc Ral

Botifarra d'elaboració pròpia

Hamburgueses

Bastonets, torradetes

Espatlles Ibèriques

Hamburgueses de pollastre amb verdures

Salsitxa de Pollastre

Tires de llom adobat

Pinxos de pollastre Adobats

Filets de Porc Ral

Safates d’Embotits i Formatges

Delicadeses
Fem una gamma de canelons que et costarà de triar quin vols fer avui. De carn, amb espinacs o bolets i també de més festius amb ànec o marisc.
Farcits de pollastre amb fruits secs, ou, formatge, pernil, bolets, poma, ceba, foie... Farcits també de llom o llaminera de porc, vedella , xai , conill...
Pernils 100%, 75%, o 50% de raça ibèrica, amb procedència de Guijuelo o Extremadura, classificats segons la seva alimentació, de Gla, Enceball de Camp o Enceball. També pernils del país amb una excel.lent curació.